キャリアアップの秘訣は“人に恵まれ、人を惹きつけ、人を健康に”
♥管理栄養士になったきっかけはなんですか？♥お仕事でやりがいを感じるのはどんな時ですか？
管理栄養士の仕事は、調理やカウンセリング業務、開発、研究など多岐に及びます。今は、栄養指導業務において、「土屋先生の指導で改善できた」、「出会えてよかった」と言われた時にやりがいを感じます。また、お料理教室や調理実習で「美味しかった」、「面白かった」と言われた時もやりがいを感じます。新型栄養不足が増えている現代で、家庭から平和に、いつまでも生き生きと綺麗でいられるような栄養学を提案していきたいです。
「CCLキラキャリ図鑑」#02
土屋友美 ／ ツチヤユミ
CCLトップメンバーズ。CCL美容栄養講師。パーティ担当。
管理栄養士。大学院修士課程修了。江戸川大学非常勤講師。女性シリカ研究会主幹。陰陽の食事研究会主幹。スポーツ栄養士。
教育機関、医療機関、有名企業、某有名トレーニングジムにて働いたのち、東京大学大学院医学系研究科のシリカ（ケイ素）研究のパイオニア山野井昇先生に師事。
現在、シリカ美容健康栄養面でのアドバイザーとして活躍中。「シリカで作る美肌レシピ入門（山野井昇監修）」を執筆中。
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